THE HARBEST攻めました
ねぇ知ってる?
チョコレートは昔
薬だったの。
疲れた兵士を癒してくれる
不思議な薬として
世界中に広まったの。
by 失恋ショコラティエ
バリ島のサンセットロード沿いにある
THE HARBEST
攻めて来ました
クライアントの関係で
チョコレートにハマってます。
バリ島は
世界的なカカオの産地ではあるが
それが楽しめるところは
意外と少ない。
チョコレートブランド直営のお店が多いが
綺麗でゆっくりでき
本格ショコラティエって感じのところは
バリ島ではここくらいだと思う
分厚い板チョコ全盛のバリ島では珍しく
ボンボンショコラやマカロンが楽しめる。
びっくりしたのは
これ、勢い余って頼んだケーキ
余談ですが
美食家たちは10年ほど前から
ケーキを「ケーク」って言っている
その「ケーク」についてきたのが
スプーンである。
ケークをスプーンで食べるのか?
少し意外だったので
店員さんに聞いて見ると
普通はスプーンと言い張る。
他の国ではフォークだよって
いうと普通の食事に使う
大きめなフォークを持ってきたので
テンションが下がる。
これがインドネシアスタイルである!
ランチタイムなので
ついついハンバーガーも頼んでしまう自分
自己嫌悪と戦いつつ食べる。
自分の体重の報告はしたくない
感じである。
店内はかなりおしゃれな雰囲気で
日本にあってもおかしくない
内装のセンス
しかし
不思議なおっさんが立っていた
諸事情により裸だったので
後ろからの撮影となりました。
帰り際に気づくと
店外にも不思議なおっさん
最近では珍しい
紙の新聞読んでいるのが
一緒に写真を撮りました。
久しぶりの自撮り恥ずかしい。
やっぱり痩せないと
本日の体重83.6kg
日本から帰ってきて
まったく痩せてない。
反省です
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著者プロフィール
大坂寿徳(toshinori osaka)
バリ島在住6年目の海外起業家
観光やビジネシス情報
今思うことを自由に発信
海外で起業したい人の参考になれば
現在バリ島にて不動産およびコンサルティング業
を経営
日本とインドネシアの会社法と民法が詳しい
数少ない日本人
以前日本では保険代理業(事業売却済み)
外資、会計コンサルティング会社、
不動産業、学生企業(PR会社)などを経験
バリ島への移住、不動産探し、銀行口座開設
法人設立、VISAなどの相談受付中
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