2018
10.19

THE HARBEST攻めました

bali, Food

ねぇ知ってる?
チョコレートは昔
薬だったの。
疲れた兵士を癒してくれる
不思議な薬として
世界中に広まったの。
by 失恋ショコラティエ

バリ島のサンセットロード沿いにある

THE HARBEST 
攻めて来ました

クライアントの関係で
チョコレートにハマってます。

バリ島は
世界的なカカオの産地ではあるが
それが楽しめるところは
意外と少ない。

チョコレートブランド直営のお店が多いが

綺麗でゆっくりでき
本格ショコラティエって感じのところは
バリ島ではここくらいだと思う

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分厚い板チョコ全盛のバリ島では珍しく
ボンボンショコラやマカロンが楽しめる。

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びっくりしたのは
これ、勢い余って頼んだケーキ

余談ですが
美食家たちは10年ほど前から
ケーキを「ケーク」って言っている

その「ケーク」についてきたのが
スプーンである。

ケークをスプーンで食べるのか?

少し意外だったので
店員さんに聞いて見ると

普通はスプーンと言い張る。

他の国ではフォークだよって
いうと普通の食事に使う
大きめなフォークを持ってきたので
テンションが下がる。

これがインドネシアスタイルである!

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ランチタイムなので
ついついハンバーガーも頼んでしまう自分

自己嫌悪と戦いつつ食べる。

自分の体重の報告はしたくない
感じである。

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店内はかなりおしゃれな雰囲気で
日本にあってもおかしくない
内装のセンス

しかし
不思議なおっさんが立っていた
諸事情により裸だったので
後ろからの撮影となりました。

帰り際に気づくと
店外にも不思議なおっさん

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最近では珍しい
紙の新聞読んでいるのが
一緒に写真を撮りました。

久しぶりの自撮り恥ずかしい。

やっぱり痩せないと

本日の体重83.6kg
日本から帰ってきて
まったく痩せてない。

反省です










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著者プロフィール
大坂寿徳(toshinori osaka)

バリ島在住6年目の海外起業家
観光やビジネシス情報
今思うことを自由に発信
海外で起業したい人の参考になれば
現在バリ島にて不動産およびコンサルティング業
を経営

日本とインドネシアの会社法と民法が詳しい
数少ない日本人


以前日本では保険代理業(事業売却済み)
外資、会計コンサルティング会社、
不動産業、学生企業(PR会社)などを経験

バリ島への移住、不動産探し、銀行口座開設
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