2018
11.30

バリ島での飲食店考える

bali, Management

この3日間で

毎日飲食店経営に
関する話で盛り上がった

具体的な店舗に対する
改善策はもちろん

どう
攻めるべきか?

このバリ島での
飲食店出店に関しては
どうしても
不動産の慣習として
一年単位で借りることができないので
5年から10年単位で
借りることになり

賃料が先に出て行ってしまう

それだけに
ゆっくりとした
展開ではキツイのである

この3日間で
具体的な店舗について話をしたのは
4店舗

共通して言えることは

目玉がないこと

この店と言ったら
これ!という
何かが
どの店舗にもない

それがメニューなのか?
イベントなのか?
パフォーマンスなのか?
スタッフの服装なのか?
その他なのか?

また、
そういうお店に限って
全然、宣伝などの
マーケティング活動をしていない

私なら
絶対に流行らせて
あげれるのに










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著者プロフィール
大坂寿徳(toshinori osaka)

バリ島在住6年目の海外起業家
観光やビジネシス情報
今思うことを自由に発信
海外で起業したい人の参考になれば
現在バリ島にて不動産およびコンサルティング業
を経営

日本とインドネシアの会社法と民法が詳しい
数少ない日本人


以前日本では保険代理業(事業売却済み)
外資、会計コンサルティング会社、
不動産業、学生企業(PR会社)などを経験

バリ島への移住、不動産探し、銀行口座開設
法人設立、VISAなどの相談受付中
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