これがバリ島ローカル食堂

東南アジアに行ったら

ローカルの食堂にいけるかどうか？

というのが
旅ずきにとって
一つのハードルだと思う

お子様連れには
正直厳しいが

普通に大人だけの旅なら
ぜひ挑戦して欲しい

ということで
バリ島で
「ワルン」と言われる
食堂を攻めました

入り口から見た写真

中に入って行くと

キッチン

ショーケース

今回は持ち帰りにしました

こんな感じに食材を
紙で包んでくれます

自宅で盛り付けた感じ

まとめ

今回頼んだのは
アヤムバカール（焼いた鶏肉）
タフゴレン（インドネシア風あげ豆腐）
テンペ（大豆を発酵させて固めたもの）

を頼みました

衛生上の問題やトイレの問題などあるので

挑戦したい時は

素直にホテルまで持ち帰った方が良いと思う

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著者プロフィール
大坂寿徳（toshinori osaka）

バリ島在住6年目の海外起業家
観光やビジネシス情報
今思うことを自由に発信
海外で起業したい人の参考になれば
現在バリ島にて不動産およびコンサルティング業
を経営

日本とインドネシアの会社法と民法が詳しい
数少ない日本人


以前日本では保険代理業（事業売却済み）
外資、会計コンサルティング会社、
不動産業、学生企業（PR会社）などを経験

バリ島への移住、不動産探し、銀行口座開設
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