味香　攻めました

先日以前から気になっていた
「味香」と言う日本食の焼き鳥屋さんに行ってきた

サーモンの皮に
チリソースを加えたもので
辛さのレベルが５段階に選べて
今回は３にした。

これが酒のつまみには最高。
写真は少し食べてから撮影したので
実際の量はもう少し多い。

サーモンサラダ

メインの焼き鳥盛り合わせ。

マグロユッケ

焼肉丼

カルビ焼き

揚げだし豆腐

海外でよく見るタイプのロール系の寿司
今回はエビ（シュリンプ）

サーモンの握り

予算的には
お酒も飲んで
一人１５００円くらいでした

バリ島しかもこの価格帯で
本格的な焼き鳥を味わえるとは
思っていませんでした

あっ店舗の内外の写真を撮るのを忘れてしまいました

この店について
なんでも聞いた話によると
もともと
日本人オーナーのお店だったが
現在はインドネシア人オーナーのお店らしい

比較的まだ新しいお店なので
短期でM&Aしたことになる。

このような感じで
営業中のお店が売りに出ていることもあるので
一度、バリ島で勝負したい人には
面白いかも

Mika Yakitori Bar
Jl. Teuku Umar Barat No.371, Padangsambian Klod, Denpasar Bar., Kota Denpasar, Bali 80119

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著者プロフィール
大坂寿徳（toshinori osaka）

バリ島在住6年目の海外起業家
観光やビジネシス情報
今思うことを自由に発信
海外で起業したい人の参考になれば
現在バリ島にて不動産およびコンサルティング業
を経営

日本とインドネシアの会社法と民法が詳しい
数少ない日本人


以前日本では保険代理業（事業売却済み）
外資、会計コンサルティング会社、
不動産業、学生企業（PR会社）などを経験

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