2020
04.21

2020年4月 この時期にバリ島でオープンする 海鮮居酒屋攻めました

bali, Diary, Food

なんとこの時期に
新規でオープンした
ワルン(食堂)攻めました
(海鮮居酒屋)


バリ島好きのみなさん
「スランガン」という地域を
知っていたら
あなたはもう
バリ島検定?1級かもしれないです

今回のお店は
このスランガンという地域の
村おこしの一環として
新規オープンしたお店のご紹介です

そしてコンセプトが
海鮮「居酒屋」
居酒屋?

そう日本食が充実している!


もともと
2020年のコロナウィルス騒動の前から
新規オープンの準備をしていて
開店のタイミングがそうだった
という話

 

実際に行ってみて思ったのが
日本人の方が
レシピ提供しているだけあって
日本食の味がしっかりしているのと

ワルン(食堂)とは思えない
きれいさ、清潔感、マネジメントを
感じることができました


バリ島に行って
ローカルワルンを行ってみたいという人も
多いと思います

けど
汚いのはヤダとか
お腹壊したらどうしようとか
不安が付き纏うと思います

そんな方には
最初の1軒目としてはオススメ

まずはここで
慣れて頂いて

本当の「どローカル」を攻めて頂ければと思います

ここは中途半端な
レストランより
マネジメントがしっかりしているから
本当に安心ですね

 

個人的には
日替わりで作られている
黒板メニュー(黒板ではなく紙に表示)が
オススメです

その日、仕入れることができた
新鮮な海鮮メニューなどが
記載されているので



チャンネル登録よろしくお願いします

店名 Wr.Mola-Mola(ワルン モラモラ)
住所 Jl. Tukad Punggawa 1 Serangan Denpasar
電話 0813 5326 1100
WA LINEも同じ番号になります

 

お店の方に
メニューも頂いたので
そちらも参考にして頂けれたら嬉しいです
デリバリーもやっています

 

 

 

 










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著者プロフィール
大坂寿徳(toshinori osaka)

バリ島在住6年目の海外起業家
観光やビジネシス情報
今思うことを自由に発信
海外で起業したい人の参考になれば
現在バリ島にて不動産およびコンサルティング業
を経営

日本とインドネシアの会社法と民法が詳しい
数少ない日本人


以前日本では保険代理業(事業売却済み)
外資、会計コンサルティング会社、
不動産業、学生企業(PR会社)などを経験

バリ島への移住、不動産探し、銀行口座開設
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